Didėjant pasaulio gyventojų skaičiui, numatoma, kad iki 2050 m. Ji pasieks 10 mlrd. Žmonių. Siekiant pagaminti didžiulį naują populiaciją, grūdų gamyba atitinkamai turi padidėti 60-70%. Tačiau pasaulinei ariamajai žemei nepakanka patenkinti poreikius. Kaip efektyviai naudoti miesto laukimo erdvę maisto gamybai tapo aktualiu teminu. Didėjant miesto gyventojų suvokimui apie aplinką ir gilinant ekologišką gyvenimą kartu su sparčiu susijusių technologijų vystymu, pastaraisiais metais miestų žemės ūkis tapo tendencija įvairiose šalyse. Tai ne tik sukuria darbo galimybes, bet ir išplečia miesto žaliųjų plotų, gamina vietos mastu, o vartojimas gali sutrumpinti atstumą nuo maisto šaltinių iki stalo, o tai naudinga energijos taupymui ir anglies dioksido mažinimui.
Paprastai urbanistai mokosi kaip ūkininkai ir žaidžia nekilnojamojo turto, laimingus ūkius savo kieme, balkonuose ir stoge. Tačiau aukštos klasės universalinės parduotuvės Paryžiaus centre, Prancūzijoje, taip pat paleidžia gaivinamą oro sodą. "Lafayette" ("Galeon Lafayette") universalinės parduotuvės stogą klestinčiame Huadu gatvėje planuoja grupė žemės ūkio inžinierių ir architektų iš "Strawberry Straw", kurdama didžiulį daržovių ir vaisių sodą, kuris gali pagaminti apie 1,8 metrinių tonų maisto Paryžiaus piliečiai kasmet. Braškių yra daugiausia.
Departamentas priėmė vertikalius žemės ūkio metodus, kurie šiandien yra gerai žinomi, apleisti dirvožemis, taikomi daugiasluoksniai patentuoti biofilmai augaliniams maisto produktams ir naudojami specialūs filtruojami oro kondicionavimo nuotekos ir lietaus vanduo, kad augalams auginti būtų reikalingos maistinės medžiagos. Šio netoleravimo ir hidroponinio auginimo pagrindas yra biofilmas. Ji daugiausia pagaminta iš gyvūnų pluoštų, tokių kaip vilnos atliekos su neaustine medžiaga. Kaina yra maža, o statybos metodas yra paprastas. Tai ekonomiškas ir ekologiškas. Dėl to sparčiai auga vertikalios universalinės parduotuvės ir prekybos centrai Paryžiuje ir kituose miestuose.
Paryžiaus meras, idėjos dainos, viešai paskatino visuomenę paskelbti naujuoju įstatymu sodininku viešojoje erdvėje. Jis tikėjosi, kad iki 2020 m. Jis galėtų sukurti 100 hektarų naujos augmenijos, pvz., Augmenijos sienų ir žaliųjų stogų. Trečdalis jų prisidės prie miesto žemės ūkio. ), maisto gamyba. Tai padidina maisto ir žemės naudojimo sąlygas tankiai apgyvendintose ir retai apgyvendintose Paryžiuje. Tai taip pat dar labiau sustiprina miesto kraštovaizdį, gerina miesto biologinę įvairovę ir prisideda prie ekologinės pusiausvyros.
Didėjantis maisto poreikis LED apšvietimas didina vertikalų ūkio plėtrą
Kairėje nuotraukoje parodytas vidinis vertikalus ūkis, kurį "Infarm" sukūrė Vokietijoje, ir teisinga nuotrauka rodo, kad Vokietijos "Infarm" įmonė įdiegė vertikalųjį ūkį (šaltinis: "Infarm")
Kita vertus, "Metro" prekybos centrų tinklas Vokietijos sostinėje Berlyne bendradarbiauja su kompanija "Infarm", kuri plėtoja miesto viduje vykdomą žemės ūkį, siekdama skatinti vidinį vertikalių ūkių planą auginti vaisius ir daržoves tiesiogiai prekybos centruose. Gaukite šviežių ingredientų pirkti.
"Infarm" yra įsipareigojusi auginti maistą į įvairias neįmanomas vietas. Jis naudoja senus konteinerius, kad būtų galima kaupti aukštybes modulines sodinimo dėžes. Šioje vertikalioje ūkyje internetinė drėkinimo ir maitinimo tiekimo sistema imituoja saulės šviesą. Siekdama padėti sodinti fotosintezės šviesos diodų apšvietimą ir aprūpinti įvairiais jutikliais, kad stebėtų pasėlių sąlygas, vartotojai taip pat gali suprasti maisto augimo procesą realiuoju laiku per tinklą.
Vertikalūs pėsčiųjų takai aprūpinami prekybos centrais prekybos centruose, prekybos centre užimantys tik keletą kvadratinių metrų nedidelę erdvę, o juos galima išplėsti į viršų. Didžiausias pranašumas yra tai, kad prekybos centrų infrastruktūra yra visiškai užbaigta, be papildomo kūrimo ar pritaikymo, tik įdiegti sistemą galite pradėti dirbti. Labai naudinga mažinti maisto transportavimo, sandėliavimo ir konservavimo išlaidas ir yra labai palanki vartotojams.
